Запах свежего хлеба, приглушённый свет и улыбка за прилавком - и обычное утро в Уфе вдруг становится похожим на Прагу. Здесь пекут на свежих ингредиентах и отжимают ореховое масло прямо при тебе.
Люди заходят сюда не за выпечкой, а за настроением: тёплый интерьер, аромат хлеба и кофе и продавец, который улыбается. Этого хватает, чтобы день развернулся.
«Было странное утро, настроение было на нуле, а тут зашла в пекарню. И знаете, как чудо: запах хлеба, тёплый интерьер, улыбка продавца и день уже другой. Беру любимый хлеб и думаю: вот это момент, ради которого стоит вставать раньше.»– Дарья Морозова
Уронили макарон у кассы - его молча заменят на новый и посмеются вместе с вами. Гостей здесь встречают по-человечески, а не по скрипту.
«Уронила макарон прямо возле кассы, уже расстроилась, а девочки просто заменили его на новый. Посмеялись вместе со мной и подняли настроение на весь день. Булка маковая и макароны здесь, кстати тут просто чудесные. 🩷»– Алина
Если любимого круассана не осталось, вам предложат подождать пару минут и сделают свежий. Тут не отправляют домой с пустыми руками.
«Обожаю здесь манговый круассан. Несколько раз приходила, а они уже закончились. Самое приятное, что сотрудники предлагали немного подождать и быстро сделать для меня свежий, обожаю.»– Варвара Куницына
Душевная обстановка, приглушённый свет и близость кухни. Сюда приходят посидеть с подругой за завтраком и забыть, что ты не в Европе.
«Обожаю атмосферу внутри) Такая душевная обстановка, приглушенный свет, пахнет кофе и свежей выпечкой. А этот маковый рулет… Он у вас самый-самый в городе, проверяла 🤗»– Инга Горовая
Багет и любимый хлеб берут регулярно - выпечка стабильно свежая, а у кухни на виду качество не спрячешь.
«К пекарне нет вопросов. Выпечка здесь самая вкусная и свежая.»– Саша Северко
Зашёл за хлебом - попал на дегустацию свежего миндального масла, которое давят прямо при тебе. Не маркетинг, а настоящий процесс, который хочется унести с собой.
«Зашел за хлебом багет берем регулярно), а попал на дегустацию свежего миндального масла, прям при мне давили. Капец аромат стоял) капнули на хлеб бомба. Теперь буду брать и его»– Азат Садретдинов












Та самая выпечка, за которой возвращаются по три раза за один заход.
«Честно, шел за хлебом, увидел «улитку с вишней и шоколадом». Думал, что за название) взял одну, съел за две минуты. Вернулся и взял еще три. Вот что вы со мной сделали) Теперь это моя зависимость. И кофе, кстати, под него просто улётный»– Георгий Шабунин
По мнению гостей - лучший в городе, и это проверено лично.
Когда нужно вкусно и полезно зарядиться с утра - его берут снова и снова.
«Я в восторге от завтрака с лососем, всегда беру, когда нужно вкусно и полезно зарядиться. Вы лучшие 😍»– Екатерина М
Новый десерт, который сразу попал в любимчики.
«Новый десерт Брусничный тарт выше всяких похвал! Изумительно👌🏼»– Яков Кучеров
Нежная и полезная альтернатива привычному кофе.
«Цикорий - моя новая любовь❤️🔥Отличная замена любому кофейному напитку, намного нежнее, чем капучино и полезнее👌🏼»– Настасья Муравей
Миндальное масло давят прямо в пекарне - забирают домой целыми бутылочками.
«Купил бутылочку миндального масла👍🏼👍🏼👍🏼процесс отжима завораживает. Жена теперь требует, чтоб я привозил это масло. Говорит оно полезнее, согласен 👌»– Иван Ерастов
«Вкусно ! Выпечка вкусная. Красивая атмосфера, приветливый персонал. 👌🏻 хочется к вам реально приходить почаще»
«Все отлично ! Атмосфера летника невероятная , всегда очень вкусно»